top of page

زهور الأكل

 

Nasturtium  الكبوسين
 

 

هو جنس من النباتات يتبع الفصيلة الكبوسينية من رتبة الكرنبيات.

هذه الزهور ليست زهور زينة فقط، بل هي صالحة للأكل وتبدو جميلة اذا اضيفت لأطباق السلطة 

اتغمر البذور في ماء لمدة ١٢ الى ٢٤ ساعة ثم تزرع

يستحسن ان تزرع مباشرة في الاحواض لا ان تنقل 

تزرع في عمق ١/٢ انش 

 

 

 

Heliotrope نبتة الهيليوتروب

 

شتلات جميلة وممتلئة بالزهور ذات العبير الجميل والقوي 

هي ايضا زهور جميلة في الاحواض واطباق الطعام الباردة كالسلطة 

 

يستحسن ان تزرع مباشرة في الاحواض لا ان تنقل 

تزرع في عمق ١/٤ انش 

مدة ظهور النبتة ٥ - ١٠ ايام

 

Borage بوراج

هذه الزهور سهلة الزراعة وجميلة المظهر ، كذالك مفيدة لانها تجذب الحشرات المفيدة للحديقة من عمليات تلقيح وغيره.

تظاف هذه الزهور الجميلة الى السلطات والعصيرات لاعطائها مظهر جذاب وطعم مختلف

اغصانها لها طعم شبيه جدا بالخيار فطهوها على البخار او مع الاكل الصيني يعطي اضافة

متنوعة للأكل

يستحسن ان تزرع مباشرة في الاحواض لا ان تنقل 

تزرع في عمق ١/٤ انش 

مدة ظهور النبتة ٥ - ١٠ ايام

  • Facebook Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Instagram Social Icon

© 2023 by GOOD TO EAT. Proudly created with Wix.com

bottom of page